Vajilla para bebé: qué necesitas para empezar la alimentación complementaria

Para las primeras cucharadas, la vajilla para bebé se reduce a muy poco: dos o tres cucharitas blandas, un cuenco, unos baberos fáciles de lavar y una batidora, que seguramente ya tienes en la cocina. El vaso de aprendizaje, los platos con compartimentos, los recipientes para congelar purés y, si acaso, un robot de cocina llegan después, al ritmo de los progresos de tu hijo. La Asociación Española de Pediatría (AEP) sitúa el inicio de la alimentación complementaria a partir de los 6 meses; el momento concreto lo decides con tu pediatra.

Esta guía te ayuda a elegir la vajilla y los accesorios de la comida, material por material, y a separar lo útil de lo superfluo. No incluye un calendario de alimentos: para saber qué ofrecer y a qué edad, sigue los consejos de tu pediatra o de la enfermera de pediatría de tu centro de salud.

La vajilla del bebé de un vistazo

Estos son los principales utensilios de la alimentación complementaria, con su utilidad real al principio. Los precios son orientativos, para productos nuevos.

También tendrás que sentar bien al bebé para comer: una trona o un asiento adaptado, elegido según el espacio que tengas. Es una compra aparte, que merece pensarse por sí misma.

Para empezar: el kit mínimo

Las primeras semanas de alimentación complementaria suelen ser unas pocas cucharadas de puré, unos trocitos blandos o fruta chafada. El kit de inicio es corto:

• Dos o tres cucharas blandas, para tener siempre una limpia.
• Un cuenco pequeño, fácil de sujetar con una mano.
• Unos cuantos baberos con mangas o con bolsillo, según prefieras.
• Una batidora para conseguir texturas suaves: una de mano cumple de sobra.

El resto puede comprarse con las semanas, cuando ya hayas encontrado tu organización.

Platos y cuencos: ¿qué material elegir?

La silicona

Flexible, irrompible y a menudo con ventosa, gusta mucho cuando el bebé empieza a querer tocar el plato. Elige silicona apta para uso alimentario, sin olor, y comprueba que se pueda meter en el lavavajillas.

El plástico

Ligero y barato, va bien para el día a día. La Unión Europea ha prohibido el bisfenol A en los materiales en contacto con alimentos; aun así, revisa las indicaciones del fabricante, sobre todo para el microondas. Muchas familias prefieren calentar la comida en un recipiente de vidrio y luego pasarla al plato.

El acero y el vidrio

Muy duraderos, no cogen olores ni colores. El acero es irrompible pero no va al microondas; el vidrio templado aguanta el calor, pero pesa más y puede romperse si se cae.

Cuidado con la «vajilla de bambú»

Algunas vajillas que se venden como naturales mezclan polvo de bambú con plástico de melamina. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) recuerda que estos plásticos con bambú no están autorizados en contacto con alimentos, porque pueden liberar sustancias a la comida, sobre todo caliente. Ante la duda, elige un material claramente identificado.

Las cucharas: pequeñas, blandas y adaptadas a la edad

Las primeras cucharas deben ser pequeñas y poco profundas, para ofrecer poca cantidad cada vez, y con la punta blanda para no hacer daño en las encías. Algunas cambian de color si la comida está demasiado caliente: una referencia práctica, que no te libra de comprobar tú la temperatura. Cuando el bebé quiere coger la cuchara, una empuñadura corta y gruesa, fácil de agarrar, le ayuda en sus primeros intentos.

El vaso de aprendizaje: ¿pajita, boquilla o vaso abierto?

Hay tres grandes tipos de vasos, que corresponden a etapas distintas:

• El vaso con boquilla evita derrames. Suele servir de transición después del biberón, pero no debería convertirse en un biberón disfrazado que el niño lleva todo el día.
• El vaso con pajita trabaja otros movimientos de la boca y gusta a muchos niños. Tiene que poder desmontarse entero para lavarlo bien.
• El vaso abierto, pequeño y estable, es la forma de beber que el niño mantendrá. Se puede ofrecer pronto, con un culín de agua, aceptando algunas salpicaduras.

Un modelo con dos asas, ligero y fácil de desmontar, facilita el agarre y la limpieza. Según la AEP, con la alimentación complementaria el agua pasa a ser la bebida habitual del bebé; tu pediatra te orientará si tienes dudas.

Los baberos: del babero de recién nacido al de comer

Los baberos están entre lo esencial desde el nacimiento: los pequeños de algodón sirven entonces para las bocanadas de leche. Para la alimentación complementaria toman el relevo otros modelos:

• El babero con bolsillo de silicona recoge lo que cae y se aclara bajo el grifo.
• El babero de manga larga protege brazos y ropa cuando el bebé empieza a comer con las manos.
• El babero de tela plastificada, más flexible, se lava en la lavadora.

Ten suficientes para disponer de uno limpio en cada comida, contando el tiempo de secado.

Conservar la comida casera

Si cocinas tú, unos cuantos recipientes simplifican mucho la preparación:

• Tarros de vidrio para la nevera, fáciles de lavar y de calentar.
• Cubiteras o bandejas de raciones de silicona o plástico para congelar pequeñas cantidades.
• Etiquetas para anotar el contenido y la fecha de preparación.

Sigue las normas de higiene y conservación que te indiquen los profesionales sanitarios, sobre todo los tiempos en la nevera y la descongelación, y prepara la comida del bebé sin sal ni azúcar añadidos. La página de la AEP sobre la alimentación complementaria resume las principales pautas.

El robot de cocina para bebé: ¿útil o prescindible?

El robot de cocina para bebé cocina al vapor y luego tritura en el mismo vaso. Ahorra tiempo y cacharros, pero no es nada imprescindible.

• Compensa si piensas preparar tú la mayoría de las comidas, en pequeñas cantidades, varias veces por semana.
• Sobra si vas a usar sobre todo potitos, o si ya tienes una vaporera o una olla con cestillo y una batidora de mano.
• Su uso dura poco: cuando las texturas se vuelven más gruesas y luego en trozos, se usa cada vez menos.

Es el típico regalo que familiares y amigos hacen entre varios, si tenéis claro que lo vais a usar.

¿Qué utensilios según tu situación?

Vas a cocinar la mayoría de las comidas

Apuesta por una buena batidora o un robot de cocina, una serie de recipientes para nevera y congelador, y etiquetas. Cocinar en cantidad y congelar en raciones ahorra mucho tiempo.

Vas a usar sobre todo potitos

No hace falta invertir en un robot: unas cucharas, un cuenco y unos baberos bastan. Un recipiente térmico puede venir bien para las comidas fuera de casa.

Tu bebé también comerá en la escuela infantil o con una cuidadora

Pregunta qué proporcionan antes de comprar por duplicado. Suelen pedir recipientes herméticos y bien marcados con su nombre.

Quieres ofrecer trozos pronto

Algunas familias se interesan por una alimentación en la que el bebé come con las manos, lo que muchos llaman BLW. Háblalo antes con tu pediatra. En cuanto al material, pasan a ser prioritarios los platos con ventosa, los baberos que cubren bien y una trona fácil de limpiar.

Es tu segundo hijo

La vajilla del mayor puede volver a usarse si está en buen estado. Revisa lo que esté rayado o estropeado: nuestra guía para la llegada del segundo bebé te ayuda a hacer esa criba.

Tu presupuesto es ajustado

Tus propias cucharillas de café, la batidora de casa y tarros reutilizados bien limpios pueden servir. Para lo demás, la vajilla infantil se encuentra fácilmente de segunda mano, como explica nuestra guía para una lista más responsable.

Los criterios que cuentan

• La seguridad de los materiales: aptos para uso alimentario y claramente identificados.
• Que se pueda meter en el lavavajillas: con varias comidas al día, ahorra un tiempo precioso.
• Que sea apto para microondas, si vas a calentar directamente en el recipiente.
• Que se desmonte entero, en vasos y tapas, para no dejar rincones imposibles de limpiar.
• La estabilidad: una base ancha o una ventosa evita derrames.

¿Cuánto cuesta?

Un kit de inicio sale por unos 30-60 €: cucharas, cuenco, baberos y vaso. Suma unos 6-30 € para recipientes, y entre 60 y 200 € si eliges un robot de cocina. Para situar estos gastos entre los demás, consulta cuánto cuesta la llegada de un bebé.

Puedes comparar modelos en la sección de alimentación infantil de una tienda de puericultura o de una gran superficie. Cuando elijas uno, pega su enlace en tu lista: Youpili añade productos de cualquier tienda.

Los errores que debes evitar

• Comprarlo todo antes del parto: la alimentación complementaria empieza meses después, y entonces tendrás más claro lo que necesitas.
• Acumular cacharros: dispensadores, pasapurés y accesorios muy específicos suelen acabar al fondo de un armario.
• Calentar en un recipiente que no es apto para el microondas.
• Descuidar la limpieza de los vasos con válvula o pajita, que acumulan restos con facilidad.
• Olvidarte de cómo se sienta el bebé: un niño bien sentado come más tranquilo.

Añadir la vajilla del bebé a tu lista

Estos artículos se usan unos meses después del nacimiento: muchos padres los añaden más tarde, cuando se acerca la alimentación complementaria. Una lista que sigue abierta lo permite, como explicamos en nuestra guía sobre cuánto tiempo mantener la lista.

• Agrupa cucharas, cuenco y baberos en un mismo lote: se reserva de una vez.
• Indica el material que prefieres en la nota para tus invitados, por ejemplo «silicona, apto para lavavajillas».
• Marca el robot de cocina como «Imprescindible» si te importa, y proponlo como regalo conjunto: mira cómo organizar un regalo entre varios.
• También puedes activar la aportación para que cada uno colabore libremente en estas compras escalonadas.

Los baberos del nacimiento aparecen entre lo esencial para las comidas en nuestra checklist del recién nacido. ¿Aún no tienes lista? Puedes crear tu lista de nacimiento gratis.

Qué cubre esta guía y qué no

Esta guía trata del material para comer: la vajilla, los baberos, la conservación y los aparatos de preparación. No sustituye los consejos de un profesional sanitario sobre la alimentación de tu hijo, el momento de empezar la alimentación complementaria o la introducción de alimentos. La información se basa en las pautas públicas de la AEP y de la AESAN y en las indicaciones de los fabricantes; no hemos probado ningún producto ni recomendamos ninguna marca. Los precios son orientativos y conviene comprobarlos al comprar.